26 Μάι Πτιφούρ – Το μικρό γλυκό με τη μεγάλη ιστορία
Τι είναι τα πτι φουρ;Τα πτι φουρ είναι μικρά γλυκίσματα, φτιαγμένα με φροντίδα και ακρίβεια, τόσο στη γεύση όσο και στην εμφάνιση. Η ιστορία τους ξεκινά τον 18ο και 19ο αιώνα στη Γαλλία, όταν οι αρτοποιοί χρησιμοποιούσαν μεγάλους φούρνους από τούβλα που ζεσταίνονταν και κρύωναν...