Petit Four, θα πει «μικρός φούρνος», γιατί εκεί, στον «απόηχο» μιας μεγάλης φουρνιάς, λίγο πριν το σβήσιμο της δυνατής φωτιάς, οι Γάλλοι μάγειροι, ζαχαροπλάστες και φουρνάρηδες έψηναν σνακ και επιδόρπια, για να αξιοποιήσουν τη θερμότητα. Τα Πτι Φουρ μας ψήνονται στην τέλεια θερμοκρασία κι έχουν αγαπηθεί πολύ. Γι’ αυτό έγιναν μέρος της συλλογής Grateful Bakers με τα κλασικά και αγαπημένα μας μπισκότα. Μοσχοβολιστά, αφράτα και αγνά, διατηρούνται φρέσκα για πολλές ημέρες και αποτελούν το τέλειο κέρασμα. Θα τα βρείτε σε τρεις απολαυστικές εκδοχές με τρούφα σοκολάτας ή με ινδοκάρυδο και φρουτώδη, γλυκόξινη γέμιση μαρμελάδας βερίκοκο, αλλά και με γέμιση πραλίνας φουντουκιού και επικάλυψη κακάο.