• since 1936

    Παραγωγή Μπισκότων &
    Ειδών Ζαχαροπλαστικής
    Pastry & Cookie Production

    • el
    • en
    • de
  • Home
  • /Η εταιρία μας

Biscotti Τσούγγαρη

Η Εταιρία

H εταιρία “Biscotti” δραστηριοποιείται στο χώρο της ζαχαροπλαστικής ακολουθώντας την οικογενειακή παράδοση που ξεκινάει το 1936. Βασισμένη στο τρίπτυχο των ιδανικών της – ποιότητα, παράδοση και ποικιλία – στόχος της εταιρίας είναι να παράγει εξαιρετικής ποιότητας προϊόντα, διευρύνοντας διαρκώς τη γκάμα της και δημιουργώντας διαχρονικές συνεργασίες που στηρίζονται στην εμπιστοσύνη.

Οι εγκαταστάσεις

Οι ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της “Biscotti” που βρίσκονται στη Θεσσαλονίκη, δημιουργήθηκαν το 2003 σύμφωνα με όλες τις προδιαγραφές που απαιτούνται και είναι εξοπλισμένες με σύγχρονα μηχανήματα προκειμένου να εξασφαλίζεται η ασφαλής παραγωγή των προϊόντων της.

Διασφάλιση ποιότητας

Η ποιότητα των προϊόντων αποτελεί κύριο μέλημα της εταιρίας γι αυτό και η παραγωγή ακολουθεί όλους τους Κανόνες Υγιεινής της Ελληνικής και Διεθνής Νομοθεσίας, ενώ εφαρμόζεται ολοκληρωμένο σύστημα διασφάλισης ποιότητας BS EN ISO 22000/2005, που αφορά όλα τα στάδια παραγωγής. Το άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό της ενημερώνεται διαρκώς, ώστε να ακολουθούνται πιστά όλες οι εξελίξεις και οι οδηγίες που εξασφαλίζουν ασφαλή και υψηλών ποιοτικών προδιαγραφών προϊόντα.

Τα προϊόντα

Η επιχείρηση παράγει μια μεγάλη γκάμα προϊόντων που ξεπερνά τα 100 είδη σε κουλουράκια και μπισκότα, γλυκά και αλμυρά, τσουρέκια και διάφορα εποχιακά είδη. Πρόσφατα η εταιρία εμπλούτισε τη γκάμα της με σιροπιαστά.

Ιδιαίτερη σημασία έχει ο παραδοσιακός τρόπος παρασκευής των προϊόντων, βασισμένος σε επιλεγμένες και αγνές πρώτες ύλες, ακολουθώντας τις συνταγές που δημιούργησε 80 χρόνια πριν και συνεχίζει να δημιουργεί με βάση τις ανάγκες των πελατών της και του αγοραστικού κοινού.

Εξαγωγική δραστηριότητα

Από τα τέλη του 2010 ξεκινά η εξαγωγική δραστηριότητα της εταιρίας και σήμερα τα προϊόντα της είναι τοποθετημένα σε super markets, ζαχαροπλαστεία και επιλεγμένα σημεία πώλησης σε περισσότερες από 10 χώρες, μεταξύ των οποίων η Γερμανία, η Ολλανδία, το Βέλγιο, η Αγγλία, η Δανία, οι Η.Π.Α., η Βουλγαρία και η Κύπρος.